Privacybeleid

Nalou Dining is een eenmanszaak geregistreerd in België (KBO: 1033.238.159 · BTW: BE1033.238.159), gespecialiseerd in privé-chef diensten aan huis en op locatie.

Verantwoordelijke voor de verwerking: Nathan Campbell, Nalou Dining.

Wij verwerken uitsluitend gegevens die u zelf aan ons bezorgt:

• Contactformulier (boekingsaanvraag): naam, e-mailadres, telefoonnummer, datum, aantal gasten, eventuele opmerkingen of dieetwensen.
• Nieuwsbrief: e-mailadres (enkel als u zich vrijwillig inschrijft).
• Live chat: naam, e-mailadres, chatinhoud, conversatie-ID, technische metadata (tijdstip), IP-adres en afgeleide locatie (stad/regio/land, indien beschikbaar via netwerkheaders).

Wij verzamelen geen gevoelige persoonsgegevens (gezondheid, financiën, enz.) tenzij u deze zelf meedeelt in het opmerkingenveld.

• Boekingsgegevens: maximaal 5 jaar na de laatste interactie (wettelijke bewaarplicht voor facturen en boekhoudkundige stukken).
• Nieuwsbrief: zolang u ingeschreven blijft. Na uitschrijving worden uw gegevens binnen 30 dagen verwijderd uit MailerLite.
• Live chat gegevens: maximaal 24 maanden na de laatste chatinteractie, tenzij een langere bewaring nodig is voor een concrete aanvraag, geschil of wettelijke verplichting.

Onze live chat kan gebruikmaken van een AI-assistent als eerste lijn om vragen over Nalou Dining sneller te beantwoorden.

• Doel: vragen beantwoorden, informatie geven en aanvragen voorbereiden.
• Gegevens: chatinhoud, naam, e-mailadres en eventuele gegevens die u zelf deelt (zoals datum, locatie, telefoonnummer of aantal gasten).
• Menselijke overname: een medewerker kan het gesprek op elk moment overnemen. Vanaf dat moment stopt de AI met antwoorden in dat gesprek.
• Beperkingen: AI-antwoorden zijn informatief. Beschikbaarheid, prijzen en definitieve offertes worden steeds door een medewerker bevestigd.

Wij verkopen uw gegevens nooit. Wij delen ze uitsluitend met verwerkers die strikt noodzakelijk zijn voor onze dienstverlening:

• MailerLite (e-mailmarketingplatform) — voor het versturen van de nieuwsbrief. MailerLite verwerkt gegevens conform de AVG en beschikt over standaard contractuele clausules. Privacybeleid MailerLite ↗
• Resend (transactionele e-maildienst) — voor het bezorgen van boekingsaanvragen via e-mail. Resend verwerkt deze gegevens uitsluitend voor het afleveren van de aanvraag. Privacybeleid Resend ↗
• Discord (communicatieplatform) — voor het doorsturen en beantwoorden van live-chatberichten. Hierbij kunnen ook IP-adres en afgeleide locatie worden verwerkt als onderdeel van chatverkeer. Privacybeleid Discord ↗
• Supabase (databaseplatform) — voor het opslaan van conversaties en berichten van de live chat. Privacybeleid Supabase ↗
• OpenAI (AI-verwerkingsdienst) — voor het genereren van automatische antwoorden in live chat wanneer AI-modus actief is. Privacybeleid OpenAI ↗
• Plausible Analytics (websitestatistieken) — voor het meten van bezoekersaantallen en populaire pagina's. We gebruiken hiervoor de privacyvriendelijke Plausible script-integratie. Plausible werkt zonder cookies en verwerkt geaggregeerde gegevens. Privacybeleid Plausible ↗
• Google Analytics (websitestatistieken) — voor het meten van websitebezoek, populaire pagina's en algemene interacties op de website. Google Analytics kan cookies of vergelijkbare technologieën gebruiken. Privacybeleid Google ↗

Er worden geen gegevens doorgegeven aan landen buiten de Europese Economische Ruimte, tenzij met passende waarborgen (standaard contractuele clausules).

Als betrokkene heeft u de volgende rechten op grond van de AVG:

• Recht op inzage — u kunt opvragen welke gegevens wij over u bewaren.
• Recht op rectificatie — u kunt onjuiste gegevens laten corrigeren.
• Recht op verwijdering — u kunt vragen uw gegevens te wissen.
• Recht op beperking — u kunt de verwerking laten beperken.
• Recht op overdraagbaarheid — u kunt uw gegevens in een leesbaar formaat opvragen.
• Recht van bezwaar — u kunt bezwaar maken tegen verwerking op basis van ons gerechtvaardigd belang.
• Toestemming intrekken — voor de nieuwsbrief kunt u zich op elk moment uitschrijven via de link onderaan elke e-mail, of door ons te contacteren.

Om een van deze rechten uit te oefenen, stuurt u een e-mail naar info@naloudining.com. Wij reageren binnen 30 dagen.

U heeft ook het recht een klacht in te dienen bij de Belgische Gegevensbeschermingsautoriteit: gegevensbeschermingsautoriteit.be ↗

Deze website maakt gebruik van Plausible Analytics voor websitestatistieken via de privacyvriendelijke Plausible script-integratie. Plausible plaatst geen cookies.

Plausible meet enkel geaggregeerde gegevens zoals het aantal bezoekers en populaire pagina's. Er worden geen persoonsgegevens verkocht of gebruikt voor advertentieprofilering.

Daarnaast kan deze website gebruikmaken van Google Analytics. Google Analytics kan analytische cookies of vergelijkbare technologieën plaatsen om websitebezoek en interacties te meten.

Voor niet-noodzakelijke analytische cookies vragen wij waar nodig vooraf toestemming via een cookiebanner of vergelijkbare toestemmingsoplossing.

Wij nemen passende technische en organisatorische maatregelen om uw gegevens te beschermen tegen ongeoorloofde toegang, verlies of misbruik. De verbinding met deze website verloopt via HTTPS (versleuteling).

Wij kunnen dit privacybeleid bijwerken. Bij wezenlijke wijzigingen vermelden wij de datum van de laatste update bovenaan deze pagina. Wij raden u aan dit beleid regelmatig te raadplegen.

Heeft u vragen over dit privacybeleid? Neem gerust contact op: